Генеральная уборка в группе детского сада. генеральная уборка в детском саду
Содержание:
- Оптимальные средства и инвентарь
- Должностные обязанности уборщицы в садике
- ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
- ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ
- Уборка помещений ДОУ: основные виды и особенности
- Надо ли промывать посуду после замачивания в доу
- Все преимущества — клиенту
- СанПиН помощника воспитателя в детском саду
- Технологические карты блюд в детских садах
- Кварцевание в детском саду по СанПиН
- Что такое СанПиН
Оптимальные средства и инвентарь
Для регулярного мытья всех предметов и поверхностей, с которыми могут контактировать дошкольники, традиционно используется мыльный раствор. Но перечень разрешенных моющих средств, применяемых в детских садах, постоянно расширяется. По возможности лучше отдать предпочтение более современным и эффективным детергентам. Дезинфекция в ДОУ проводится антисептиками, которые действуют против бактерий и вирусов (Жавелион, Пюржавель, сульфохлорантин и пр.).
Инвентарь для уборок каждой игровой, спальни, туалета, коридоров и пищеблока должен быть отдельным. Комплекты инструментов маркируют и хранят в специальных шкафчиках или нишах. В набор обычно входят ведра, швабры, щетки и салфетки (тряпки), но его можно дополнить другими приспособлениями. Главное, чтобы они подлежали тщательной мойке и дезинфекции.
Такие средства должны иметь свидетельство о государственной регистрации, сертификат соответствия государственным стандартам, инструкцию от производителя или методические указания по применению. Инструкция от производителя должна содержать сведения о том, каким спектром антимикробного действия, включая различные вирусы, обладает дезинфицирующее средство, что оно предназначено для использования в дошкольном учреждении и обеззараживает все имеющиеся там объекты.
Также важно помнить, что различные дезинфицирующие средства применяются для дезинфекции в детском саду различных объектов: для дезинфекции санитарно-технических приборов — одни, для медицинского инвентаря — другие и т.д. Желательно, чтобы для дезинфицирующего средства были заявлены моющие свойства растворов и их хорошая смываемость, достаточная стойкость в рабочих растворах (срок годности растворов не менее двух недель)
В целом, когда они используются, должен осуществляться производственный контроль с проведением лабораторных исследований и испытаний.
Должностные обязанности уборщицы в садике
основы гигиены и санитарии; Правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты; Правила внутреннего трудового распорядка.
1.7.Во время отсутствия уборщицы служебных помещений ее обязанности выполняет работник, назначенный зам. зав. по АХЧ, который несет полную ответственность за их надлежащее исполнение.
На уборщицу служебных помещений возлагаются следующие функции:
Где закреплены должностные обязанности уборщицы в школе
Все эти предметы хранятся в специальной подсобной комнате.
По структуре подчинения уборщица напрямую зависит завхоза и директора.
Кроме того она должна соблюдать Конвенцию прав ребенка. Персонал, который занимается уборкой в учебном учреждении: Все полномочия персонала по уборке в школе подробно описаны в должностной инструкции. При этом не имеет значения, отсутствие образования.
Должностные инструкциив малом и среднем бизнесе
1. Общие положения 1.1. Уборщица относится к категории технических работников. 1.2. Требования к квалификации: Без предъявления требований к образованию и стажу работы.
1.3.
Уборщица должна знать: — санитарии и гигиены по содержанию убираемых мест; — устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования и приспособлений; — назначение и концентрацию дезинфицирующих и моющих средств; — правила эксплуатации санитарно-технического оборудования; — режим работы предприятия; — организационную структуру предприятия; — правила техники безопасности и противопожарной безопасности; — внутреннего трудового распорядка; — правила и нормы охраны труда.
Охрана труда и техника безопасности в школе Пакеты инструкций для школы и ДОУ
___________ Инвентарная А.Л. протокол № ____ от «__»___ 201__г. _________ Н.В. Андрейчук Приказ №__ от «_»._.20__г.
Должностная инструкция уборщика служебных помещений ДОУ (детского сада) 1.
Общие положения должностной инструкции уборщика помещений 1.3.
Уборщик служебных помещений дошкольного образовательного учреждения принимается на работу и освобождается от занимаемой должности заведующим дошкольным образовательным учреждением.
ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ
4.1. При попадании в глаза моющих и дезинфицирующих средств обильно промыть глаза водой и обратиться к врачу. 4.2. При появлении раздражения кожи рук в результате использования во время уборки моющих и дезинфицирующих средств, тщательно вымыть руки с мылом и смазать лицо кремом. 4.3. При поражении электрическим током немедленно отключить напряжение и в случае отсутствия дыхания и пульса у пострадавшего сделать ему искусственное дыхание или провести непрямой (закрытый) массаж сердца до восстановления дыхания и пульса и отправить пострадавшего в ближайшее лечебное учреждение.
ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ
3.1. Освободить столовую посуду от остатков пищи, которые складывать в подготовленную емкость с крышкой. 3.2. Заполнить первую ванну горячей водой с температурой 50 С с добавлением моющих средств. Во второй ванне приготовить дезинфицирующий раствор – 0,2% раствор хлорамина, гипохлорита натрия или кальция. 3.3. Столовая посуда моется щеткой в первой ванне водой, имеющей температуру 50 С, с добавлением моющих средств. После этого посуда погружается в дезинфицирующий раствор во второй ванне (0,2% раствор хлорамина, гипохлорита натрия или кальция), затем ополаскивается в третьей ванне с горячей проточной водой при температуре 65 С. Столовая посуда просушивается в специальных шкафах или на решетках. 3.4. Стеклянная посуда после механической очистки моется в первой ванне с применением разрешенных моющих средств, затем ополаскивается горячей проточной водой и просушивается на специальных решетках. 3.5. Столовые приборы после механической очистки моются в первой ванне с применением моющих средств. Ополаскиваются горячей проточной водой и затем обеззараживаются физическим методом в воздушных стерилизаторах в течении 2 – 3 мин. Чистые столовые приборы хранятся в металлических кассетах в вертикальном положении ручками вверх.
Уборка помещений ДОУ: основные виды и особенности
Виды уборки в детском саду включают комплекс мероприятий, который подразумевает обработку мебели и поверхностей, дезинфекцию предметов пользования, а также создание благоприятной атмосферы в помещениях. По степени охвата уборка помещений ДОУ делится на:
Ежедневная уборка групп в детском саду производится для поддержания постоянных санитарных условий, а также избегания эпидемиологических ситуаций. Она включает следующие действия:
- обработку мебели, игрушек, сантехники;
- сухую и влажную уборку;
- проветривание помещений;
- кварцевание;
- стирку
Каждая из процедур проводится с периодичностью, установленной требованиями СанПиН. Соблюдение рекомендованных правил относительно ежедневной уборки в ДОУ позволяет создать комфортную атмосферу в помещениях, избежать размножения патогенной микрофлоры и снизить нагрузку на детский иммунитет. Регулярная уборка пыли исключит проникновение микрочастиц в дыхательные пути и возникновение аллергических реакций. В чистых помещениях уровень заболеваний ОРВИ существенно снижается, а контроль обработки поверхностей исключает риск кишечных инфекций.
Генеральная уборка помещений ДОУ проводится единожды в месяц. Она включает обработку всех поверхностей и труднодоступных мест с использованием разрешенных моющих средств. В отличие от ежедневной уборки, она охватывает больший объем работ и проводится с особой тщательностью.
Помимо регулярного поддержания порядка внутри помещений, существует ряд процедур, которые помогают обеспечить чистоту и безопасность прилегающих территорий. Пример периодичности и порядка действий можно посмотреть в таблице:
Уборка помещений ДОУ имеет одинаковый стандарт в любой период года. Исключение составляет график проветриваний, который меняется в зависимости от сезона.
Надо ли промывать посуду после замачивания в доу
» Авторское право В таблице классификационных признаков по ГОСТу к предприятиям общепита относят столовые. В дошкольных учреждениях, школах, больницах обязательно соблюдение требований Санпин с целью профилактики различных инфекций, пищевых отравлений. Правила мытья посуды Каждый воспитанник ДОУ должен иметь свои принадлежности для приема пищи.
Это керамические тарелки, чашки и т.д. Можно использовать ложки и вилки из нержавейки.
Запрещено пользоваться посудой с разными механическими повреждениями.
Обед в детском саду Столовые приборы моют согласно требованиям Санпин. Подробная инструкция должна висеть на виду и выполняться работниками детского сада. Для мытья посуды в ДОУ выделяется отдельное помещение с двухгнездочными или трехгнездочными раковинами.
Раковина с двумя отсеками Согласно инструкции посуда в детском саду обрабатывается так:
- Вымыть посуду в первом отсеке.
- Сложить столовые принадлежности в раствор для дезинфекции.
- Поместить посуду во второе отделение ванны и промывать из специального шланга с насадкой.
- Составить посуду в специальные сушки. Ложки и вилки поместить в контейнер.
- Убрать остатки еды механическим способом.
Температура воды должна быть во время первой обработки не меньше 45 градусов, а во время второй обработки не менее 65 градусов. Мытье посуды в детском саду по Санпин предусматривает использование губок, ершиков, ветоши. Все принадлежности после эксплуатации нужно хорошо мыть и обливать кипятком.
Чистота на кухне — залог здоровья и избежания штрафа Посуду в пищеблоке ДОУ дезинфицируют средствами специального производства.
Можно использовать Ника -2, Ника-Нук, гель Ника.
Они убивают бактерии, успешно справляются с загрязнениями. Бутылочки обрабатывают специальным раствором для детской посуды. Чистые емкости споласкивают горячей водой и стерилизуют или кипятят.
По правилам Санпин в детском саду и других предприятиях общепита все принадлежности для мытья обрабатываются и хранятся в приспособленной для этого таре. Мытье посуды в школе по Санпин осуществляется также по правилам.
Все преимущества — клиенту
Ответственность и пристальное внимание при выполнении клининговых услуг — два основных аспекта, на которых
строится работа исполнителей. Фирма «Мойдодыр» работает в строжайшем соответствии
с регламентом санитарных норм для ДОУ
При оформлении заказа клиент гарантированно получает:
добросовестный, квалифицированный штат сотрудников. Это дипломированные специалисты,
прошедшие необходимое обучение. У нас есть все необходимые документы, санитарные книжки и сертификаты,
подтверждающие качество предоставляемых услуг;
максимально качественное проведение клининговых мероприятий. В арсенале
специалистов надёжная техническая база и проверенные опытом методы уборки, которые не оставят без внимания
даже самый труднодоступный уголок;
выполнение работ различного спектра сложности
Это настоящая генеральная уборка
в детском саду, с учётом всех её аспектов, повышенным вниманием к каждой поверхности, каждому
отдельному элементу в помещении;
уборку различных площадей. Профессионалам не страшны самые внушительные масштабы.
Фирма «Мойдодыр» одинаково качественно справится с выполнением задачи на любых площадях;
разработку индивидуального графика выполнения заказа Сотрудники фирмы всегда готовы
пойти на встречу клиентам и преступить к работе в приемлемое время, чтобы не мешать учебному
процессу.
Завидный опыт работы, ценные знания и отточенные навыки позволяют успешно предоставлять широкий спектр услуг.
Специалисты грамотно выполнят уборку любого типа:
- генеральную,
- дезинфицирующую,
- после ремонта.
График
Текущая уборка 1 мыть полы и вытирать пыль в группе, приемной, туалете, спальне. Вытирать стекла окон, дверей. Летом вытирать между рамами. 2.Уборка туалета: чистить: чистить раковины, ножную мойку, решетку для ног. После уборки: чистить ведра, тазы; стирка и дезинфекция ветоши. 3. при мытье посуды соблюдать хлорный режим. Пользоваться раствором и сухой хлорной известью. Строго соблюдать хлорный режим. К каждому празднику и по мере загрязнения мыть стены в группе, спальне и т. д, выносить мусор и пищевые отходы. |
Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница |
Мыть окна в спальне, туалете. Полы со щеткой. текущая уборка в группе, туалете. Подметать веранду Мыть окна в группе, приемной. Текущая уборка в группе, спальне, туалете. Мыть кабинки в приемной, туалете, кафель, хозяйственный шкаф. Текущая уборка. Подметать веранду Мыть панели в группе, спальне, приемной. Чистить посуду. Текущая уборка. Мыть веранду, двери в группе. Мыть мебель в группе, приемной, стульчики, столы, скамейки. Текущая уборка. Смена белья. |
Уборка помещений
Все помещения 2 раза в день убирают влажным способом, с применением моющих средств. Уборка помещений проводиться при открытых фрамугах и окнах.
1 В спальнях – после дневного и ночного сна.
2. В групповых – после каждого приема пищи.
3. Туалет
Унитазы после каждого использования, при помощи квачей и моющих средств, чистят 2 раза в день квачами или щетками с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
Уборочный инвентарь. (тряпки, ведра, щетки) маркируют ярким цветом и хранят в туалетной комнате в специальном шкафу.
Весь уборочный инвентарь после использования промывают горячей водой с моющими средствами и просушивают.
Игрушки моют в конце дня ежедневно, а в ясельной группе 2 раза в день. Кукольная одежда стирается по мере загрязнения с использованием мыла и просушивается.
Генеральная уборка всех помещений и оборудования проводят 1 раз в месяц с применением моющих средств.
Смена постельного белья, полотенец проводят по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю.
СанПиН помощника воспитателя в детском саду
Ежедневно перед началом работы, медицинский работник ДОУ проводит осмотр работников, связанных с приготовлением и раздачей пищи. Результаты осмотра заносятся в журнал здоровья.
- Воспитатели и помощники воспитателя обеспечиваются спецодеждой (халаты светлых тонов).
- У помощника воспитателя дополнительно должны быть: фартук, колпак или косынка для раздачи пищи, фартук для мытья посуды и специальный (темный) халат для уборки помещений.
- Специальная одежда должна храниться в отдельном шкафу. Не допускается совместное хранение в одном шкафу спецодежды и личных вещей.
- Перед входом в туалетную комнату персонал должен снимать халат и после выхода тщательно мыть руки с мылом.
- Работникам не допускается пользоваться детским туалетом.
- Работники пищеблока и помощники воспитателя не должны во время работы носить кольца, серьги, принимать пищу и курить на рабочем месте.
Технологические карты блюд в детских садах
В¾Ã¿ÃÂþÃÂðü ÿøÃÂðýøàüðûÃÂÃÂõù ò ôõÃÂÃÂúøàÃÂðôðàþÃÂòþôøÃÂÃÂàþÃÂþñþõ òýøüðýøõ, ÿþÃÂúþûÃÂúàÿÃÂþôÃÂúÃÂàÃÂòûÃÂÃÂÃÂÃÂàþôýþù ø÷ þÃÂýþòýÃÂàÿÃÂøÃÂøý ÃÂðÃÂÿÃÂþÃÂÃÂÃÂðýõýøàøýÃÂõúÃÂøþýýÃÂàñþûõ÷ýõù. âðú, ýð þñÃÂð÷þòðÃÂõûÃÂýþõ ÃÂÃÂÃÂõöôõýøõ ò 2020 óþôàòþ÷ûðóðÃÂÃÂÃÂàÃÂðúøõ þñÃÂ÷ðýýþÃÂÃÂø:
- òÃÂñþàýðôõöýþóþ ÿþÃÂÃÂðòÃÂøúð;
- ÃÂþñûÃÂôõýøõ ÿÃÂðòøû ôþÃÂÃÂðòúø;
- úþýÃÂÃÂþûà÷ð ÃÂð÷óÃÂÃÂ÷úþù ø úðÃÂõÃÂÃÂòþü ÃÂÿðúþòúø ÿÃÂþôÃÂúÃÂþò;
- òÃÂÿþûýõýøõ ýþÃÂüðÃÂøòþò ÃÂÃÂðýõýøàÿøÃÂõòþóþ ÃÂÃÂÃÂÃÂÃÂ;
- ÃÂûõôþòðýøõ ÃÂõÃÂõÿÃÂÃÂÃÂðü ÿÃÂøóþÃÂþòûõýøàñûÃÂô.
ÃÂÃÂÃÂõàôþûöõý ÃÂþôõÃÂöðÃÂàÃÂûõôÃÂÃÂÃÂÃÂàøýÃÂþÃÂüðÃÂøÃÂ:
- ýðøüõýþòðýøõ ñûÃÂôð;
- ýþüõàÃÂõÃÂõÿÃÂð, úþÃÂþÃÂÃÂù øÃÂÿþûÃÂ÷þòðûÃÂàò ÿÃÂøóþÃÂþòûõýøø;
- øÃÂÃÂþÃÂýøú, óôõ ñÃÂû ò÷ÃÂàÃÂõÃÂõÿÃÂ;
- òõàø ÿõÃÂõÃÂõýàøÃÂÃÂþôÃÂÃÂøàÿÃÂþôÃÂúÃÂþò;
- þúþýÃÂðÃÂõûÃÂýðàüðÃÂÃÂð óþÃÂþòþóþ ñûÃÂôð;
- úþûøÃÂõÃÂÃÂòþ ÃÂóûõòþôþò, úðûþÃÂøù, öøÃÂþò, ñõûúþò ø òøÃÂðüøýð á ò þôýþù ÿþÃÂÃÂøø.
Кварцевание в детском саду по СанПиН
Для профилактики инфекционных заболеваний в детском саду должно быть организовано кварцевание. Это является обязательным нормативным действием в соответствии с СанПиНом.
- Группу, которую посещал заболевший инфекционным заболеванием ребенок, закрывают на карантин. Для предупреждения распространения инфекции в помещении групповой комнаты, проводят кварцевание.
- Кварцевание в детском саду проводится в группах для несовершеннолетних, и других помещениях ежедневно утром и вечером. При использовании безопасных ламп, отсутствие воспитанников необязательно. При использовании мощных кварцевых ламп, опасных для здоровья детей, кварцевание проводится в их строгом отсутствии. Все зависит от выбора кварцевой лампы и инструкции по использованию.
- Для кварцевой лампы в группе ведется журнал где пишем время, дату и час проведения. По проветриванию так же ведется журнал и пишем групповая комната, спальня, умывальная время, дата и сколько по времени проветривалось и подпись ответственного.
График кварцевания в детском саду по СанПиН
В ДОУ создаются графики кварцевания, а также графики проветривания и влажной уборки. По графику кварцевание нужно проводить два раза в день и обязательно проветривая помещение после окончания процедуры.
У помощника воспитателя и воспитателя ДОУ должна быть организована папка, где и должны находиться все инструкции. Инструкцию по мытью посуды помощник воспитателя должен знать наизусть! Как часто менять постельное белье, полотенца, когда мыть унитазы и полы в спальне и многое другое тоже должен знать.
Что такое СанПиН
СанПиН для детских садов – документ, содержащий санитарно-эпидемиологические требования. В нем содержится полный список требований, применимых непосредственно ко всем дошкольным образованиям, в частности к:
- размещению детских садов;
- условиям содержания и оборудования внутри зданий, а также прилегающей территории;
- освещению, причем не только искусственному, но и естественному;
- правилам выдачи, монтажу и проведению ремонтных работ системы вентиляции, централизованного отопления, водоснабжения и канализации;
СанПиН обязателен к соблюдению во всех ДОУ
- условиям организации питания в столовой;
- правилам зачисления детей в дошкольных учреждениях;
- установленному режиму сна и бодрствования;
- физическому воспитанию, гигиене и пр.
Все без исключения правила СанПиН ДОУ обязательны к выполнению. При этом некоторые из них актуальны для дошкольных учреждений, которые были построены либо реконструированы уже после 2013 года.
Нормативный документ регулирует нормы безопасности в детском садике