Стандартные размеры микроволновой печи: подбор по габаритам

Краткий обзор популярных моделей

Правильно выбрать микроволновку в 2019 году поможет и наш краткий обзор-рейтинг самых популярных и обсуждаемых моделей свч-печей. Если говорить о производителях, то большим авторитетом и доверием у покупателей пользуются такие торговые марки, как LG, Panasonic, Bosch, Samsung.

Также, мы выделили 9 самых популярных моделей, которые чаще всего покупали в 2018-2019 году и которые получили наибольшее число положительных отзывов.

• Лучшие недорогие модели-соло: LG MS-2042DS (защита от детей, объем – 20 л, мощность – 700 ватт, дисплей, несколько режимов работы), Samsung ME81KRW-1 (23 л, 800 ватт, система равномерного распределения волн), SUPRA MWS-1814 (механика, 17 л – объем, мощность – 700 ватт).

• Лучшие модели с функцией гриль: Samsung MG23H3115NW (объем – 23 л, мощность – 800 ватт, гриль, подсветка, блокировка), Bosch HMT 84G461 (900 ватт, 25 л, гриль, таймер на 99 мин), Panasonic NN-GF574M (сенсорное управление, 27 л, 1000 ватт, инверторная регулировка).

• Микроволновки с грилем и конвекцией: Samsung CE118KFR (32 л, 900 ватт, память 2х собственных рецептов, 6 режимов работы и таймер), Panasonic NN-DS592M (27 л, верхний и нижний гриль, паровая очистка, режим удаления запахов).

• Самая популярная встраиваемая микроволновка – Samsung FW77SR-W (20 л, 800 ватт, кнопки и дисплей).

Удобная и многофункциональная микроволновка поможет вам проявить ваши кулинарные способности и поможет баловать домочадцев свежими и всегда теплыми деликатесами. Мы вам рассказали, как выбрать микроволновку для дома в 2019 году, теперь можно смело идти в магазин техники или на любой продающий сайт и делать свой выбор. Удачных вам покупок и «вкусных посиделок» с родными и близкими!

Тип управления

Управление в микроволновой печи может быть трёх видов:

1. Механическое. Чаще всего механическим управлением оснащены дешёвые модели. Это две или три круглые рукоятки, которыми можно настраивать режим и время работы. Управлять таким механизмом очень легко, а рукоятки редко выходят из строя. Минус такого управления в том, что при указании времени нельзя задать секунды.
2. Кнопочное. Такие микроволновые печи гораздо более привлекательны внешне. Кнопками легко задать нужный режим и настроить время. Правда, придётся тщательнее следить за чистотой печи, так как между кнопками скапливается грязь.
3. Сенсорное. Сенсорную панель очень легко держать в чистоте. Для этого достаточно время от времени протирать её тряпкой. К сожалению, такое управление может часто выходить из строя, в связи с перепадами напряжения.

Насколько вредны микроволновые печи?

Прежде чем приступить к выбору модели надо разобраться, насколько может быть вредна микроволновка? Во всех нынешних моделях присутствует специальная защита в виде сетки, которая поглощает вредные лучи при её работе. В связи с этим можно не опасаться вредного воздействия на организм человека.

Если вы все же хотите купить модель с наилучшей защитой, проведите небольшой тест. Для этого в неподключенную к сети свч-печь поместите рабочий мобильный телефон. Плотно захлопните дверцу и попытайтесь дозвониться на ваш аппарат. Если сигнала нет, значит, перед вами самая надёжная защита. В том случае если звонок все же дошёл, не стоит сильно беспокоиться. Защита в печи просто немного слабее чем в других моделях.

Главные критерии выбора

Если вы уже определились с функциями которые вам могут понадобиться, пора переходить к другим критериям выбора. Чтобы правильно выбрать технику, нужно опираться на следующие пункты:

• Объем
• Мощность
• Покрытие

Объем

В этом пункте имеется в виду объем микроволновой камеры, в которую вы помещаете пищу. От неё зависит, какое количество еды вы сможете приготовить за один раз и каков будет размер микроволновки. Чтобы было легче выбрать, можно сопоставить объем и количество человек, для которых вы чаще всего будете готовить.

• Один человек — если вы готовите только для себя, можете выбирать печь с объёмом 12–14 литров.
• Два человека — подходящим для двух членов семьи станет объем в 16–20 литров.
• Три-четыре человека – 20–25 литров для такой семьи будет достаточно. Обычно этот объем является наиболее популярным, так как такие модели хорошо сочетают в себе соотношение качества, цены и объёма.
• Пять-шесть человек — для большой семьи подойдут печи с объёмом более 30 литров. Кроме того, в такую печь, можно поместить даже целую птицу.

Мощность

Мощность играет очень важную роль в выборе СВЧ-печи. Чем больше мощность — тем быстрее приготовиться пища. Правда, стоит учитывать, что иногда лучше использовать мощность поменьше, чтобы еда не получилось чересчур жёсткой.

Объем микроволновой камеры также влияет на выбор мощности. Чем камера больше — тем больше потребуется энергии для разогрева пищи. В среднем, мощность может варьироваться от 450 до 1680 Ватт. При выборе микроволновки стоит ориентироваться на то, для чего в основном будет предназначена печь и какая мощность будет наиболее востребована.

• 100–150 Вт — для поддержания блюда в теплом состояние.
• 150–300 Вт — для разморозки продуктов.
• 350–500 Вт — для быстрой разморозки небольшого количества продукта.
• 540–700 Вт — для медленного приготовления блюда
• 750–900 Вт — для быстрого приготовления и разогрева
• 1200 Вт — режим гриля
• 1350 – режим конвекции

Покрытие

Внутреннее покрытие микроволновой печи влияет на её срок службы. Чаще всего для покрытия используется:

• Эмаль. Такое покрытие является довольно дешёвым решением. Хоть эмалированное покрытие и является практичным, но оно врядли прослужит вам очень долго. С эмали легко удалить нагар, но следует быть осторожным, так как она быстро царапается и приходит в негодность. Для печей с конвекцией такое покрытие вовсе не пригодно.
• Нержавеющая сталь. Плюс такого покрытия в том, что ей не страшны перепады температуры. Нержавейка с лёгкостью выдерживает даже очень высокую мощность. Правда, есть и минус — трудоёмкий уход. К нержавеющей стали очень сильно прилипает жир, который довольно сложно убрать.
• Биокерамическое покрытие. Отличное новомодное покрытие, которое сочетает в себе все плюсы выше перечисленных материалов. Её легко отмыть, она отлично выдерживает высокую температуру и очень долговечна. Единственным минусом является её цена. Биокерамическое покрытие может быть в два раза дороже обычной микроволновой печи. Но стоит учитывать, что прослужит она намного дольше, чем более дешёвые модели.

Принцип работы микроволновки

Прежде чем говорить о мощности прибора, нужно в общих чертах представлять, как работает печь на сверхвысоких частотах (СВЧ).

Микроволновая печь состоит из стандартного набора элементов:

• камеры для приготовления пищи с плотно закрывающейся дверцей;
• вращающегося диска со стеклянной подставкой;
• магнетрона, генерирующего СВЧ-излучение;
• диссектора (есть не во всех моделях) для создания определенного типа СВЧ-волн;
• вентилятора для охлаждения магнетрона во время работы;
• специальных отверстий для вывода нагретого воздуха и водяного пара из камеры.

Во многих моделях микроволновок магнетрон отделен от камеры специальной пластиной, прозрачной  для СВЧ-лучей, но предохраняющей «техническую» часть от пара, брызг и других посторонних веществ.

В общих чертах принцип работы прибора состоит в следующем. Магнетрон (специальная вакуумная лампа) создает СВЧ-излучение. При облучении электромагнитными волнами частотой 2,45 ГГц молекулы воды, которые содержатся в любом продукте, начинают «раскачиваться». От этих колебаний возникает трение, в результате чего выделяется тепло. Оно и разогревает пищу изнутри.

Какая мощность у микроволновой печи

Мощность – одна из основных характеристик любого электроприбора.

Применительно к микроволновке, чем она мощнее, тем большее количество блюд можно разогреть, разморозить или приготовить и меньше потратить времени. Однако при этом возрастают счета за потребленную электроэнергию.

Расход электричества напрямую зависит от размера камеры и от оснащения СВЧ-печи: чем они больше, тем прибор энергозатратнее. Простейшая микроволновка для разогрева пищи и разморозки продуктов потребляет меньше электричества, чем модели, предназначенные еще и для гриля и выпечки.

Значения максимальной мощности отдельных элементов:

•  СВЧ-нагреватель: 0,5-1,5 кВт;
•  СВЧ-нагреватель и гриль: 1,5-2,8 кВт;
•  СВЧ-нагреватель, гриль и конвектор: 2-3 кВт.

Каждая печь может работать при разных режимах нагрева. При самом низком уровне устройство потребляет менее 10% от максимальной мощности, при среднем – примерно 50%, а при самом высоком уровне включается на полную.

Как узнать мощность микроволновки? Для каждого устройства заявленные производителем технические характеристики указаны на задней стенке прибора, а также в прилагаемом руководстве пользователя или инструкции по эксплуатации.

Чтобы самостоятельно определить, сколько ватт в микроволновке, можно поставить в камеру стакан холодной воды и довести до кипения. Если на эту нехитрую процедуру было затрачено 1,5 мин., значит мощность устройства 1,2 кВт (1200 Вт), 2 мин. – 1 кВт (1000 Вт), 2,5 мин. – 0,8 кВт (800 Вт) 3 мин. – 0,7 кВт (700 Вт), 4 мин. – 0,6 кВт (600 Вт).

Выявив такую зависимость, можно корректировать время приготовления блюд применительно к конкретной модели печи.

На какой мощности готовить и разогревать пищу в микроволновке

В микроволновке легко настраивается нужный режим в зависимости от планов на обед:

• 100 Вт: режим автоматического подогрева, размораживания продуктов;
• 200-400 Вт: оттаивание, разогрев полуфабрикатов и сырых продуктов, приготовление блюд при низкой температуре;
• 500 Вт: приготовление супов, блюд из рыбы, мяса, быстрый разогрев готовой пищи;
• 700 Вт: приготовление фруктов, овощей, соусов, напитков;
• 800-1000 Вт: интенсивный режим готовки, редко используемый.

Для примера приведем перечень блюд и время их приготовления в СВЧ-печи мощностью 850 Вт.

При 100% мощности (850 Вт) готовят:

• горячие бутерброды с сыром: 0,5-1 мин.;
• молочные супы: 3-5 мин.;
• мясные, рыбные супы: 15-20;
• овощные блюда (из баклажанов, помидоров, спаржи, зеленого горошка): 4-5 мин.;
• блюда из моркови, картофеля: 6-8 мин.;
• картофель «в мундире»: 12-15 мин.;
• молодой картофель: 3-5 мин.;
• овсяная, манная каша: 3-6 мин.;
• гречневая, пшенная каша: 5-8 мин.;
• отварной рис: 12-15 мин.;
• отварные макароны: 5-7 мин.;
• отварная рыба: 3-5 мин.;
• запеченная рыба: 10-15 мин.;
• отварное мясо: 15-16 мин.;
• мясо с овощами: 15-20 мин.;
• сосиски: 1-2 мин.;
• курица кусочками: 15-18 мин.;
• вареное яйцо: 0,5 мин.;
• яичница из четырех яиц: 2-2,5 мин.;
• десерты: 2-4 мин.;
• выпечка из теста: 3-8 мин.

Мощности 600 Вт достаточно для приготовления блюд из грибов (8-15 минут) и рыбных блюд (10-20 минут).

При 450 Вт за 5-8 минут размораживают продукты, а также готовят:

• блюда из морепродуктов: 7-15 мин.;
• мясо тушенное небольшими кусочками: 15-20 мин.;
• блюда из яиц: 3-7 мин.;
• изделия из теста с творогом: 6-8 мин.

Готовую еду разогревают при 170 Вт за 1-3 минуты.

Виды микроволновок

После того как мы узнали, какими функциями может обладать микроволновая печь и для чего она предназначена, можно перейти к разновидностям микроволновок.

1. Соло-печь. Это обычная свч-печь с микроволнами. Она является самым дешёвым вариантом и её цена варьируется от тысячи — до трёх тысяч рублей. Конечно, можно найти варианты и подороже, от более дорогих фирм. Такие печи подходят в основном только для размораживания и разогрева продуктов. В них имеются несколько встроенных режимов для готовки, но они врядли подойдут для частого использования. В основном такие модели лучше использовать в офисе или дома, где готовка в микроволновой печи не является приоритетом.
2. Гриль. Микроволновки с функцией гриля больше напоминают духовку. В ней вы можете готовить разнообразные блюда, которые требуют более сложных взаимодействий с техникой. Хрустящая корочка, наподобие той что получается в духовке, вам обеспечена. Цена на такую печь — более трёх тысяч рублей.
3. Конвекция. Эта функция может полностью заменить духовку. В такой печи можно готовить самые сложные блюда. При желании можно комбинировать функцию конвекции с грилем или микроволнами. В конвекционных печах имеется около 15 готовых режимов для приготовления пищи. Стоят они гораздо дороже, их цена составляет около восьми тысяч рублей.
4. Инверторная печь. Инверторные печи встречаются довольно редко, но обладают некоторыми положительными качествами. Например, в них гораздо больше места уделено под камеру, чем под аппаратную часть. Кроме того, они более экономично расходуют электроэнергию. Такие печи в основном выпускает фирма Panasonic.

Функции

Безусловно, при выборе микроволновой печи для дома, Вы непременно захотите, чтобы она обладала многофункциональностью, была недорогой, но качественной. Мы же предлагаем узнать, какие именно функции должна уметь выполнять современная микроволновая печь

Итак, чтобы правильно выбрать микроволновку 2018 года и не переплатить лишние деньги, обращайте внимание на следующий набор функций:

1. Разморозка еды. Осуществляется как ручным, так и автоматическим способами. Применяя ручной режим, Вы можете самостоятельно выбрать именно такое время, которое считаете нужным для разморозки продуктов. Если Ваша микроволновка обладает автоматической разморозкой, можно не следить за процессом размораживания, поскольку такой режим корректирует способ и время, необходимые для полного оттаивания. Функция ручного режима характерна для более дешёвых моделей, автоматический же присущ тем, что подороже. Если материальные возможности позволяют — советуем выбрать более современный вариант с автоматической разморозкой.
2. Разогревание блюд. Может осуществляться автоматически и вручную. В автоматическом режиме достаточно только задать, какое блюдо будет разогреваться, а дальше уже дело за самой микроволновкой. Зависит количество блюд, предлагаемых для разогревания, от конкретной модели.
3. Готовка пищи согласно рецептам. Эта функция поможет хозяину/хозяйке отдохнуть от кулинарных дел, поскольку от них потребуется лишь загрузить продукты во внутреннюю камеру, выбрать нужное блюдо в автоматическом режиме и нажать «Пуск». Новые модели печек позволяют к уже запрограммированным рецептам добавлять свои собственные.
4. Одна из важных функций современных микроволновок для дома – это работа в режиме конвекции, когда вокруг блюда циркулирует горячий воздух, позволяя ему равномерно пропекаться. Конвекционный нагрев помогает сохранять полезные вещества, содержащиеся в продукте. Однако у этого режима существуют два главных недостатка: высокая цена и большое потребление электроэнергии, поэтому перед тем, как выбрать микроволновку с конвекцией, подумайте нужен ли Вам конвекционный обогрев.
5. Гриль. Эта функция поможет разнообразить домашнее меню, ведь благодаря ей можно готовить жареное мясо, которое будет получаться с румяной коркой, или иные продукты.
6. Хлебопечка. Новые модели 2017-2018 года предусмотрены и для выпечки различных мучных изделий.
7. Пароварка. Готовка на пару достаточно простая, а еда получается вкусной и не теряет полезных свойств, поэтому рекомендуем выбрать микроволновку с пароваркой.
8. Очистка паром. Данная функция порадует владельцев микроволновых печей тем, что теперь внутреннюю камеру микроволновки не придется вымывать собственноручно. Очищение за счёт пара без проблем удаляет с покрытия остатки жирной еды.
9. Удаление запахов. Благодаря чему можно поочерёдно готовить самые различные блюда и не переживать, что одно впитает запахи другого.
10. Биокерамическая поверхность. Биокерамика является новой разработкой ученых и обладает такими свойствами как устойчивость к повреждениям, легко отмывается и помогает микроволновке служить еще дольше. Однако цена печи из-за такого покрытия увеличивается в два раза по сравнению с техникой такой же функциональности, но разница в том, что у последней – эмалевая поверхность.
11. Система равномерно распределения микроволн. Позволяет осуществлять равномерное приготовление (разогрев) пищи за счет особой конструкции магнетрона.
12. Функция автоматического поддержания температуры. Позволяет определенное время сохранять пищу в подогретом состоянии.

Помощь консультанта при покупке микроволновки

Что касается фирм, то в 2018 году лучше всего себя зарекомендовали такие производители, как LG, Samsung, Bosch, BBK, Electrolux, Vitek и Candy. В категории цена-качество эти бренды являются лучшими, о чем свидетельствует их лидерство на мировом рынке!

Как настраивать микроволновку

Прибор настраивают с помощью панели управления.

Простейшая механическая система управления (с поворотным регулятором) временем и мощностью удобна и понятна для пожилых людей.

Кнопочный блок управления обеспечен таймером и окошком для диалоговых подсказок. Его могут использовать хозяйки для приготовления пищи в СВЧ-печи.

Сенсорная модификация позволяет точно программировать режимы с учетом мощности.

Как регулируется мощность микроволновки в соответствии с рецептом? Допустим, рецептура описана для прибора максимальной мощностью 850 Вт. Если ваша печь мощнее, например, 1000 Вт, значит нужно выставить 85% максимума. Если ваш прибор менее мощный, то придется увеличить время приготовления.

Предлагаем вашему вниманию таблицу пересчета времени в зависимости от мощности.