Пить на ночь воду нужно обязательно

Можно ли есть и пить перед сном. Бесконтрольный прием продуктов..

Бесконтрольный прием продуктов особенно не желателен, когда дело касается ужина. Существует миф, что кушать перед сном нельзя. На самом деле прием некоторых продуктов будет даже полезен. В данной статье приведен перечень разрешенной и запрещенной пищи, ориентируясь на который вы точно будете питаться правильно и будете знать, можно ли есть и пить перед сном.

Что можно есть и пить перед сном

Оптимальным временем для ужина будет прием пищи за 2 часа до сна. Так организм уже успеет переработать все продукты. Во многих ресторанах используется такой метод, как «big-перекус». Еда кладется в большие тарелки, размер порции визуально увеличивается, и так создается эффект быстрейшего насыщения.  Рекомендуется попробовать такой способ дома.

Перед сном еда должна быть легкоусвояемой и малокалорийной. Продукты должны быть богаты мелатонином и магнием (помогают заснуть), а также триптофаном (улучшает качество сна, содержатся в растительных белках).  Ориентируясь на данные факты, диетологи составили перечень разрешенных перед сном продуктов:

Банан. Он способствует сну, нормализует эмоциональный фон. Также хорошей альтернативой тортам и конфетам будет банан, замороженный в йогурте.
Рыба. Предпочтение лучше отдать камбале, так как она содержит много витаминов и легко усваивается.
Сельдерей. Этот продукт низкокалорийный и быстро избавляет от чувства голода.
Яблоко. Оно увеличивает работу желудка. Полезным и вкусным вариантом будет запечь его в микроволновке, сверху полить медом и насыпать корицу.
Свекла. Полезный и низкокалорийный продукт.
Кефир. Лучше выбирать обезжиренный или с низким процентом жирности. Он производит успокаивающий эффект.
Молоко с медом. Способствует быстрому засыпанию, укрепляет костную ткань, восполняет потери кальция.
Миндаль. В нем содержится магний, витамин В

Так как он является не низкокалорийным продуктам, то важно знать меру в его употреблении.
Вода. Этот напиток вообще рекомендуется пить каждый день за 30 минут до сна

Он нормализирует работу головного мозга, успокаивает. Не нужно пить воду в большом количестве и прямо перед сном, так как утром на лице появятся отеки.
Семечки тыквы. Они отлично очищают пищевод и рекомендуются людям с большими физическими нагрузками.
Авокадо и все зеленые овощи. Увеличивают продолжительность сна, способствуют легкому пробуждению.

Неправильное питание

Вечером, за 2 часа до сна, рекомендуется отказаться от употребления углеводов, так как они приводят к усиленной выработке инсулина, и в итоге организм не будет расходовать запасы жира, а напротив, накапливать.

Что крайне нежелательно есть и пить перед сном

1. Чеснок, консервы. Способствуют гастроспазму – нарушению двигательной функции желудка в виде технического сокращения его мышц.
2. Кофеиносодержащие продукты. Выпитый кофе или энергетик не дадут уснуть, а в крайнем случае приведут к раздражению слизистой оболочки желудка. Вообще горячие напитки нужно употреблять за два часа до сна.
3. Сладости и мучные изделия. Утром организму сложно расщеплять сахар, поэтому он будет откладываться в жир.
4. Алкоголь. Его употребление перед сном сопровождается кошмарами, частыми пробуждениями, а также головной болью.
5. Острая пища. Она заметно усиливает аппетит, поэтому через некоторое время вы снова захотите кушать.

   Такая пища вызывает изжогу, вздутие живота, способствует нарушению сна и долгому засыпанию.

6. Жирная пища. Если употреблять такую пищу перед сном, то могут появиться хронические патологии и лишние килограммы. Также такие продукты замедляют метаболизм.
7. Злаки и бобы. Это полезные продукты, но только не перед сном.

   Они долго перевариваются, поэтому часто возникают колики или метеоризм – избыточное скопление газов в кишечнике.

Плотный ужин: чем он опасен?

Плотный ужин перед сном – это сильная нагрузка на желудочно-кишечный тракт. Ночью желудок хочет отдохнуть, поэтому переедание влечет за собой последствия:

1. Неправильный режим дня. Те, кто плотно ужинают, редко хотят есть по утрам и часто пропускают завтрак. Поэтому время прием пищи нарушается, а за ним и режим дня.
2. Плохой сон. Бессонница – верный спутник тех, кто привык наедаться на ночь.
3. Дополнительные килограммы. Ночью организм спит, поэтому потратить лишние калории и утилизировать поступившую с пищей энергию не удастся.

Важно не голодать перед сном, а выбирать правильную пищу. Лучше не наедаться плотно, а выходить из-за стола с чувством легкого голода (за исключением людей, больных язвой и гастритом)

При правильном употреблении пищи перед сном человек возобновит силы и энергию.

Вам также может понравиться

Видео «Секреты правильного употребления меда»

Диетолог Екатерина Белова и апитерапевт Владимир Дагадаев рассказывают, как кушать мед правильно, чем он полезен и какими обладает свойствами.

Автор

Юрий Холтобин

Мед, как и любой продукт, имеет определенные свойства и состав. Чтобы получить от него максимальную пользу следует знать следующие правила:

1. Мед — натуральный продукт, главным образом состоит из глюкозы и фруктозы. Он богат витаминами и микроэлементами. Если вы растворите мед в горячем чае, эти полезные вещества никуда не исчезнут.

2. Есть мед стоит небольшими порциями и лучше вприкуску с другим продуктом, который переваривается и усваивается не так быстро как моносахариды, к которым относятся глюкоза и фруктоза. Например с кашей. Это поможет сбалансировать действие меда на ваш организм.

3. Мед это прежде всего пищевой продукт. И относится к нему надо как к еде, а не лекарству. Никакие инструкции типа «есть за полчаса до еды по чайной ложке» здесь неуместны. Вообще, есть мед надо тогда, когда хочется. В пределах разумного.

4. Мед — высококалорийный продукт. Чтобы рассчитать необходимую именно вам порцию меда, следует знать, что его пищевая ценность (калорийность) в среднем 328 ккал на 100 грамм продукта (обычно она указана на этикетке).

Эти цифры актуальны практически для всех видов меда и лишь незначительно отличаются у акациевого меда и меда с добавками. Решив сколько калорий вы хотите добавить в свой рацион и, произведя несложные вычисления, переведите их на ложки меда (в одной чайной ложке, если без горки, примерно 10 грамм меда, с горкой — 15 грамм).

5. Если вы едите мед регулярно, то укрепляете свой иммунитет, защищаете слизистые рта и горла. Чтобы улучшить этот эффект желательно не запивать мед водой, а рассасывать его.

В чем секрет бактерицидного свойства меда? В зобе медоносной пчелы (ее второй желудок) живут бактерии-симбионты, они вместе с нектаром попадают в мед. Эти бактерии выделяют естественные антибиотики. Кроме того, в составе меда присутствует небольшое количество перекиси водорода, которая обладает антисептическими свойствами. Бактерицидный эффект меда при добавлении в выпечку или горячие напитки уменьшиться до минимума, но все же не станет равным нулю.

6. Ошибочно считать, что натуральный мед становится вредным при нагревании. Даже если вы расплавите мед, то в домашних условиях очень сложно уничтожить витамины и микроэлементы (нужны температуры от 400 °C и выше).

7. Еще один миф — что употребления меда в пищу способствует разрушению зубов. Мед бывает во рту от силы 10 минут в день. А вот если леденцы часами сосать — это да, вредно. Так что не надо после каждой ложки меда споласкивать рот. Достаточно чистить зубы утром и вечером.

8. Многие люди привыкли выпивать утром натощак стакан теплой воды, что снижает кислотность желудочного сока и «запускает» пищеварение. Если в воду добавить мед, то вы еще и «подпитаете» мозг глюкозой.

9. Попадая к нам в рот, мед очень быстро всасывается в кровь и повышает уровень гормона инсулина. Это может взбадривать вас, если вы съели мед на завтрак, а может и усыплять, если вы дали ребенку стакан молока с ложечкой меда на ночь.

10. Кстати, детям, если нет аллергической реакции, есть мед можно с раннего возраста — когда их рацион перестает ограничиваться молоком и молочными смесями. Особых рекомендаций с чем его есть — нет. С любыми продуктами.

Благодарим Частную пасеку Юрия Холтобина за предоставленную информацию и помощь в написании статьи.

Как известно, для каждого продукта существуют определенные правила его употребления. Иногда неправильная обработка пищи или поедание ее в неумеренных порциях не только не принесет пользу, но и может навредить организму. Это касается и меда, чрезмерное употребление которого способно привести к негативным последствиям. Поэтому прежде чем начать лечиться с его помощью, необходимо узнать, как правильно есть мед, чтобы получить от этого максимальную пользу.

Положительное воздействие воды

При употреблении жидкости в суточном объеме 1,5 – 2 литра, можно значительно оздоровить организм. Если распределить его равномерно на весь период бодрствования, то не будет возникать сильное желание выпить большое количество перед сном.

А если выпить норму не удалось, то не стоит наверстывать упущенное, и пить стакан за стаканом – такое употребление не принесет пользы. Регулярное питье воды, в том числе и перед сном, может предупредить возникновение:

• ухудшения обмена веществ;
• отложения солей;
• стойких запоров;
• мочекаменной болезни;
• зашлакованности организма и набора лишнего веса.

Употребление жидкости в достаточном количестве поможет значительно улучшить состояние здоровья. Очищенный от токсинов и шлаков организм, сможет обеспечить оптимальное функционирование всех органов и систем.

При этом происходит:

• мощный прилив физической активности;
• улучшение кожи, волос, ногтей;
• нормализация массы тела;
• укрепление нервной системы;
• повышение иммунитета;
• общее омолаживающее действие.

Постоянная жажда, как симптом заболевания

Нередко постоянное стремление попить воды в ночное время является одним из симптомов серьезной патологии со стороны внутренних органов. К числу наиболее распространенных заболеваний с таким симптомом нужно отнести несколько.

Альдостеронизм первичный. Патология чаще диагностируется у женщин, и представляет собой доброкачественное новообразование, развивающееся в надпочечниках. Помимо жажды, заболевание сопровождается выраженной гипертензией.

Надпочечники расположены над верхней частью почек

• Вторичный альдостеронизм. Развивается на фоне новообразований, сопровождающихся поражением сосудов надпочечников. Помимо непреодолимого желания пить, наблюдается высокая температура и затрудненное мочеиспускание.
• Несахарный диабет. В норме у человека вырабатывается достаточное количество антидиуретического гормона, призванного контролировать концентрацию солей в плазме крови. Недостаточное его количество приводит к повышенному мочеотделению – это одна из причин, отчего возникает жажда в ночное время. Точных причин развития этой патологии пока не установлено.
• Сахарный диабет. Высокое содержание глюкозы в крови неизбежно вызывает желание много пить. Количество потребляемой диабетиками жидкости может составлять 3-5 и более литров в сутки. Параллельно нарушаются обменные процессы и снижается иммунитет.
• Гиперпаратиреоз. Заболевание, связанное с нарушенным равновесием содержания такого микроэлемента, как кальций. Наряду с резко увеличенным мочеотделением наблюдается сильная жажда, в т. ч. ночью.
• Холерный алгид. Развивается на фоне многих кишечных инфекций, сопровождающихся неукротимой рвотой и диареей, приводящих к стойкому обезвоживанию.
• Камни в почках. Образующиеся в почках конкременты вызывают затрудненный отток мочи и нарушают работу всей мочевыделительной системы.
• Заболевания сердца и сосудов. Желание постоянно пить вызывает ишемическая болезнь, артериальная гипертензия, пороки. Это связано с нарушенной циркуляцией крови в организме и устойчивой гипоксией тканей, не получающих должное количество кислорода и питательных веществ.

При жажде по ночам необходимо ограничить употребление соли

Правильный прием меда натощак

Польза и вред меда, принимаемого натощак очевидна. Нужно проявить особую внимательность, обязательно сходить к врачу и только после этого приступать к подобному лечению, чтобы избежать тяжелых последствий. Но принимать его можно по-разному, вовсе не обязательно это будет просто съеденная после пробуждения ложечка ароматного пчелиного продукта, его можно употребить с лимоном и оливковым маслом, с молоком и иными добавками. Давайте разберемся, как же лучше всего организовать процесс приема при разнообразных проблемах со здоровьем.

Рецепт красоты и здоровья

Чтобы максимально усилить действие, в том или ином случае, я рекомендую не просто съедать его с утра, запивая водичкой, а готовить для себя полноценное лекарство, добавляя разнообразные ингредиенты, в зависимости от потребностей. Дополнительные компоненты могут быть разными, к примеру, оливковое или льняное масло, лимон, цветочные отвары и прочее, но основа всегда одна и та же.

• Для целебного напитка нужно взять стакан чистой, колодезной воды, а еще лучше, вымороженной, в которой минимальное количество примесей.
• Выжмите в воду половинку лимона.
• Добавьте туда же чайную ложечку меда и хорошенько расколотите, чтобы на дне не осталось осадка.
• По желанию, в воду добавляется масло, либо иные вещества, главное тут не переборщить, чайной ложечки будет как раз достаточно.

Хранить такой раствор нельзя, потому лучше всего готовить его каждое утро, причем это едва ли доставит неудобства, ведь истратить придется не более парочки минут.

Как и с чем принимать мед по утрам

Так как живем мы практически на пасеке, а натуральное, чистое и гарантированно не поддельное лекарство от полосатых маленьких трудяг у нас всегда под рукой, то и больших проблем со здоровьем у нас нет. Однако по утрам я зачастую выпиваю стакан теплой воды с медом и лимоном, просто так для профилактики, да и супруга моя тоже так поступает. Негативных последствий пока у нас не замечено, но мы люди от природы крепкие и сильные, да и не принимаем продукт постоянно годами, а делаем своего рода курсы, к примеру, неделю или две, после чего прекращаем прием.

• Лимон, мед и оливковое масло натощак могут принести пользу для тех, кто собрался укрепить иммунитет. Многие часто болеют в холодное время года, регулярный прием такого состава устранит эту проблему. Кроме всего, есть у лекарства и свойство ускорять обмен веществ, отчего зачастую делать медовую воду рекомендуют тем, кто хочет быстро и эффективно похудеть.
• Те, кто имеет проблемы с ЖКТ и желчным пузырем может делать себе лекарство, в которое входит мед, лимон и льняное масло, а пить его придется натощак по утрам. Главное тут не переборщить, так как при серьезных заболеваниях нельзя полагаться исключительно на народные методы, это может привести к усугублению проблем.
• Для худеющих отлично подойдет просто вода с медом и лимонным соком, без каких-либо иных добавок. Она значительно ускорит обменные процессы, но забывать о завтраке все равно ни в коем случае нельзя, так как это пагубно может отразиться на желудке.
• Замечательное лекарство, чеснок с медом натощак, при добавлении молока поможет справиться с паразитами, а с водой значительно усилит сопротивляемость организма вирусам и инфекциям.
• Многие слышали, но не многие знают точно, чем полезна корица с подарочком от наших полосатых приятелей натощак. На самом деле, на Востоке считается, что такое лекарство принесет вторую молодость, значительно повысит тонус организма, омолодит кожу, устранит морщины и предотвратит появление новых. Если прием такого лекарства совместить еще и с регулярным уходом за кожей и телом, делать упражнения для общего укрепления, то результат вас точно удивит и порадует.
• Лимон и мед в сочетании с оливковым маслом может быть отличным средством для выведения из суставов мочевой кислоты, которая вызывает дикие боли. За две недели вы просто не узнаете сами себя, будете свободно ходить, наклоняться и приседать практически без болезненных ощущений.

Все люди разные, потому и особенности их организмов могут значительно отличаться, как и реакция на прием такого лекарства, как мед по утрам натощак. Потому следует быть аккуратными и внимательными, не перебарщивать, а при малейших опасениях прекращать прием. Я рекомендую пить такую воду с лимоном две недели, делать на одну неделю перерыв, а потом снова повторять курс лечения, чего вполне хватает на полгода прекрасного самочувствия.

Допустимые продукты

Вечерний прием пищи особенно важен. Днем тратится много энергии, поэтому пища быстрее переваривается. Вечером, ночью обмен веществ замедляется, и большая часть углеводов идет в жировую прослойку. Диета не будет эффективной, если на ночь позволить себе есть углеводную пищу. В список того, что можно кушать вечером, когда худеешь, входят:

• курица, индейка, крольчатина и другое нежирное мясо;
• овощи;
• фрукты;
• нежирные кисломолочные продукты;
• нежирная отварная или запеченная рыба;
• сваренные всмятку яйца;
• гречка;
• тыквенные семечки.

При готовке ужина лучше варить, тушить продукты, запекать на пару. Жареное на ночь есть нежелательно. Это тяжело для пищеварения. Порции должны быть небольшие, чтобы утолить чувство голода, но не ощущать тяжести в желудке.

На ночь можно пить зеленый чай, теплое молоко, овощные соки. В чай нельзя добавлять сахар или мед.

Значение питьевого режима при похудении

Первая и главная вещь, которую следует понимать – похудеть лишь на одном соблюдении питьевого режима не получится. Даже если регулярно пить много воды или жиросжигающих напитков, но заедать это фаст-фудом и совершенно не давать организму физической нагрузки, толку не будет.

Но вода и другие напитки сбросить вес помогают – и очень сильно. Дело в том, что организм человека состоит из воды примерно на 70%, и она участвует в очень многих физиологических процессах. Водный баланс влияет на:

• состояние щитовидной железы и нормальную выработку гормонов;
• качество и скорость переваривания пищи;
• эффективность метаболизма;
• своевременное и полное выведение токсичных соединений из организма;
• общее состояние (при дефиците жидкости наблюдается вялость и быстрая утомляемость);
• здоровье мышц и суставов (а значит, способность выдерживать физические нагрузки).

Если речь идет не о воде, а о жиросжигающих напитках, то они восполняют недостаток витаминов и других важных для метаболизма веществ, помогают утолить голод с минимумом калорий, а также стимулируют пищеварительную систему работать более активно.

Еще одна причина, по которой питье столь эффективно в борьбе с лишним весом – схожесть ощущений при голоде и жажде. Порой эти чувства так похожи, что человек совершенно не может их различить и вместо восполнения водного баланса организма начинает есть. Чтобы разобраться, что же нужно организму в данный момент, диетологи рекомендуют при появлении голода выпивать 100-200 мл воды. Если причина была в дефиците жидкости, то уже через 15-20 минут желание есть исчезнет. Таким нехитрым способом можно уберечь себя от переедания, а значит, и лишних килограммов.

Как понять, что пора к врачу

Если объективных причин ночной жажды (переедание, алкоголь) нет, а симптом проявляется ежедневно – необходима медицинская помощь. Врач проведет субъективное (подробный анамнез) и объективное обследование. В обязательном порядке назначается анализ мочи с целью определения отделяемого объема, количества кальция, натрия и калия. Второе обязательное исследование – общий анализ крови. Дальнейшее обследование зависит от конкретных симптомов, которые беспокоят пациента, и может включать в себя:

• УЗИ почек или брюшной полости;
• ФГДС;
• обзорную рентгенографию почек и мочевыводящих путей;
• биохимический анализ крови на гормоны;
• кровь на онкомаркеры, КТ, МРТ – при подозрении на злокачественное новообразование.

Как правило, требуются консультации узких специалистов – только полное обследование даст ответ на вопрос, почему ночью хочется пить воду.

Отрицательная сторона питья воды перед сном

Выпить на ночь воды, чтоб хорошо спать может быть и опасным для здоровья. Таким вредным может оказаться любой напиток в позднее вечернее время, если есть определенные проблемы в организме. Сюда можно отнести:

1. Сбой в функционировании почек. Много жидкости перед сном при полной неактивности человеческого тела в это время не могут быть полностью переработаны, ведь дренажная функция почек нарушена. Это может привести к самым разнообразным причинам. Простой отек или в глобальном плане, отек головного мозга, избыточная нагрузка на сердце, что может закончиться даже летальным исходом.
2. Проблемы с мочевым пузырем, который при всей его эластичности, после большого употребления жидкости будет расширяться. И если днем мозг получит нужный сигнал об опорожнении, то ночью есть риск его пропустить. И если не произойдет нерегулируемое опорожнение, то утром эта область может болеть и перенести ряд других неприятных сюрпризов.
3. Патологии сосудов. Выпивать немного воды перед сном неопасно, но если ее много и произойдет задержка с выводом, то кровеносная система попадет под удар. Сосуды могут отекать и серьезно пострадать.
4. Сбой в нервной системе и мозгу. К ухудшению положения приводит снижение уровня соли в организме, которое неминуемо произойдет, если выпить много жидкости перед сном. Также влияет и падение показателей натрия, что может спровоцировать даже судорожность, потерю сознания и нервные припадки.

Минеральная вода

Несмотря на всю ее полезность, но только по медицинским показаниям, принимать ее нужно в первой половине дня. Ночью, когда все процессы в организме замедлены, новый приток микроэлементов из минеральной воды может стать опасным, т. к. некоторые из них сформируют повышенный уровень, а некоторые пониженный. Такой дисбаланс не идет на пользу организму и приводит к сбоям в его работе.

Газировка

Выпить на ночь газировки — это засунуть бомбу в свой желудок. За час до сна выпивать нужно только чистую воду без соли, сахара, газов. Кофе и какао категорически под запретом из-за большого содержания в них кофеина, заснуть с ними точно не получится.

Удивительно, но врачи одобряют заменить воду медовым напитком на воде или молоке, а тертый имбирь поможет иммунитету. Спать после них человек будет, как младенец.

Как похудеть с помощью воды

Чтобы избавиться от ненавистных сантиметров, лучшим способом станет регулярное употребление питьевой воды. Соблюдение правил поможет добиться максимальных результатов.

• Сколько воды необходимо выпивать? Оптимальным вариантом является 2 — 2,5 литра воды. Многие думают, что если выпить 5 литров воды в день и более, вес начнёт уходить намного быстрее. Конечно же, данное мнение является ошибочным. Большое количество воды способно «вымыть» из организма все полезные витамины и необходимые микроэлементы.
• Вода на голодный желудок. Возьмите в привычку сразу после пробуждения, перед заветной порцией завтрака, выпивать стакан воды. Имейте в виду, что вода с лимоном перед сном одинаково полезна, как и с утра. Также многие специалисты советует натощак и на ночь выпивать стакан воды с ложечкой меда для нормализации метаболизма.
• За сколько до сна можно пить воду? Не рекомендуется употреблять воду непосредственно перед сном, оптимальным вариантом станет употребление чистой жидкости за 15 минут до сна.
• Пейте жидкость с помощью соломинки. Не торопитесь выпить бутылочку воды как можно быстрее. Чтобы утолить жажду в кратчайшие сроки, необходимо пить жидкость маленькими глотками.
• Работа за компьютером. Если вы работаете за компьютером, возьмите за привычку выпивать каждые полчаса по несколько глотков воды. Таким образом, в течение рабочего дня вы с лёгкостью осилите 2 литра воды.
• Правильная температура воды. Вода должна иметь комнатную температуру. Это обусловлено тем, что слишком холодная вода не принесёт абсолютно никакой пользы для организма, а слишком тёплая в свою очередь вызывает повышенный аппетит.
• Чувство меры. Если после последнего ужина сильно хочется покушать, замените приём пищи стаканом воды. Нет смысла ждать результата от употребления жидкости, если в промежутках вы съедаете сладости и мучные изделия в неограниченных количествах.

Какую воду пить на ночь?

Употреблять на ночь воду разрешено исключительно чистую воду: не солёную, сладкую или газированную жидкость нельзя употреблять ни в коем случае. Однако, учёные доказали пользу мёда с водой перед сном. Необходимо в кипяченной воде растворить ложечку мёда, это способствует крепкому сну и быстрому усвоению остатков пищи в кишечнике.

Можно сделать вывод, что вода на ночь принесёт организму исключительно пользу, при условии, что будет соблюдено количество воды. Если вам тяжело привыкнуть к употреблению двух литров в сутки, возьмите за привычку выпивать за 20 минут перед каждым приёмом пищи стакан воды.

На видео с Малышевой в программе «Жить Здорово» от 23.05.2016 данный вопрос рассматривается с 26 минуты

Можно ли пить молоко на ночь на диете

В исключении молока из большинства диетических рационов для похудения «виноват» палео-тренд. Это такая группа диет, которая направлена на имитацию рациона древнего человека. Якобы, наши организмы вообще не изменились в ходе эволюции, и мы должны есть и пить то же самое, что и древние предки, чтобы сохранить стройность и здоровье. Логично, что пещерному человеку неоткуда было взять молочка на ночь, ведь сельскохозяйственные животные у него не проживали, доить было некого. Вот и приходилось жевать корешки и глодать косточки ранее пойманной дичи.

Как-то не хочется корешков и костей? Но и молока тоже лучше не пить. Сторонники тренда объясняют это так:

• у взрослого человека вообще нет ферментов, отвечающих за переваривание молока (не подтвержденная информация, а точнее – рекламная уловка, нет ферментов только у лиц с непереносимостью лактозы. Они-то с детства знают о своей проблеме, так как газообразование и диарею у них вызывает не только молоко, но и мороженое);
• молоко в организме не усваивается. Особенно продвинутые товарищи утверждают, что оно даже накапливается в организме в виде слизи. Это вольная интерпретация одного из постулатов Аюрведы, и ни к «палео-тренду», ни к истинной роли молока в организме отношения не имеет. В реальности продукты либо усваиваются, либо вызывают несварение и диарею, и тогда перевариваются частично;
• ничего полезного в молоке нет. Белки можно получить с мясом, птицей, рыбой, и яйцами, и совсем не обязательно делать это с неестественной пищей вроде молока или того же . Жиры из молока вредны, так как вызывают «холестериновую болезнь», ну а углеводы – вообще зло. А точнее, молочные сахара ничуть не медленней усваиваются, чем обычный белый сахар, что просто ужасно. Точнее, повышает уровень глюкозы в крови быстро, и способствует возникновению чувства голода.

В общем-то, все перечисленные аргументы имеют и контраргументы